Zeytinyağı zararsız olduğu için rahatça tüketilebilir.
Yanlış… Zeytinyağı önerdiğimiz yağlardan biridir. Zeytin yağı ve fındık yağı Omega – 9 adı verilen yağ asitlerini içermektedir. Ancak ekmeğinizi zeytinyağına bandırarak, salatalarınıza gönlünüzce zeytinyağı gezdirerek bolca tüketmeyiniz. Sonuçta katı da olsa sıvı da olsa 1 gram yağ 9 kcal. enerji vermektedir. (1 gram şeker 4 kcal enerji verir.) Bu nedenle katı yağlar kötü olarak tanımlanırken, zeytinyağı da kötünün iyisi olarak görülmeli, aşırı kullanımdan kaçınılmalıdır.
Zeytinyağı
Avokado yağı
Fındık yağı
Hindistan cevizi yağı
Keten tohumu yağı
Somon yağı (balık yağı)
Ceviz yağı
Bu yağlar, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde sağlık üzerinde olumlu etkilere sahip olabilir.
Zeytinyağının sınırsız tüketimi
Obezite Riski
Sindirim Sorunları
Kalp Sağlığı Üzerinde Olumsuz Etkiler
Dengeli Beslenme Bozulması
Diyabet Riski
Sınırsız zeytinyağı tüketimi, yüksek kalori alımına ve dolayısıyla kilo artışına yol açarak sağlık sorunlarını tetikleyebilir.
